
【香港,2026 年 8 月 15 日】由香港貿易發展局主辦的第 4 屆美食商貿博覽(Food Expo PRO),聯同美食博覽及香港國際茶展等同期展覽,已於 2026 年 8 月 13 至 15 日假灣仔香港會議展覽中心圓滿舉行。香港標準及檢定中心(STC)榮獲香港檢測和認證局(HKCTC)邀請參展,由 STC 化學、食物及藥物產品檢測部門率領專業團隊到場,與來自世界各地的食品業界代表分享最新品質檢測要求及客戶成功案例。
本屆美食商貿博覽現場非常熱鬧,共吸引超過 1,860 家機構及企業參展,入場人次逾 50 萬,充分展現環球食品貿易的蓬勃活力。
因應全球市場對清真食品的持續需求,今年展覽繼續聚焦「清真食品與飲品」主題,匯聚來自世界多個國家及地區的業界代表參展交流。同時,展會的核心焦點「食品科學與技術展區」,集中展示最新健康資訊與未來食品的趨勢,涵蓋近年大行其道的替代蛋白、植物肉及新型食品包裝等前沿科技產品,全面迎合現代消費者關注健康的商貿模式。
率領 STC 團隊參展的化學、食物及藥物產品檢測部門高級經理馮錦倫表示:「STC 作為香港檢測和認証行業的領航機構,很高興能夠藉此機會與各地的食品業代表分享不同市場的趨勢,近年健康食品、植物肉和中成藥保健品廣受大眾歡迎,相關的國際安全標準及標籤要求亦受到廣泛關注。我們與來自各地的與會者分享本港市場的產品安全法規及行業最新動態,並展示 STC 如何協助各國品牌成功開拓香港和內地等市場的實例。是次博覽會雲集全球食品品牌,為我們提供了一個平台與本地和海外的客戶交流,我們期待下一屆再度參與。」
STC 的實驗室獲香港實驗室認可計劃(HOKLAS)及中國國家實驗室認可委員會(CNAS)認可。STC 化學、食物及藥物產品檢測部門提供一系列的食品測試,包括營養成份、水質、微生物、重金屬、有害物質、防腐劑、農藥殘留、獸藥殘留等測試項目。同時亦可為食物容器和塑膠等物料進行化學性測試。
關於 STC
STC (香港標準及檢定中心) 成立於 1963 年,是一間獨立且非牟利的測試、檢驗及認証機構。STC 提供廣泛的專業符合性評估服務,涵蓋玩具、兒童產品、紡織品、服裝、鞋履、傢俱、電氣及電子產品、醫療儀器、食品、化學品及藥物、電動車及軌道交通零部件等。為迎合全球各地對檢測認証服務的需求,STC 分別於廣東、上海、常州及廣西等中國主要城市或地區成立分公司。此外,亦于越南、日本、美國及德國設有測試實驗室及辦事處,不斷擴大規模並拓展業務,力求為各行各業提供全面專業的檢測服務。欲知更多有關 STC 的資訊,請瀏覽我們的網站:www.stc.group。