STC成功舉辦「分子測試在食品工業中的應用研討會」

2018-08-17

為了與業界分享我們在食品測試方面的專業知識,今日STC在香港會議展覽中心舉行的2018香港美食博覽會上舉辦了題為「分子測試在食品工業中的應用」研討會。在研討會上,我們討論了不同的食物測試和方法,當中包括食物微生物測試,食物病毒測試,食物物種鑑定,基因改造食物測試以及畜肉食品中動物源性成份測試。

STC食品,化學及紡織品總監蔡愛寶女士說:「STC在提供食品檢測服務方面有著悠久的歷史。我們很高興有這個機會分享我們在食品行業的專業知識。展望未來,STC將繼續擴展我們的服務範圍,協助客戶提升產品品質,並保持我們在業界的領先地位。」

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